Om boken: 2017 / Gillar du att resa och äta utsökt mat? Då är du redan en gastronomisk turist, en för vilken mat inte handlar om att stilla hunger, utan om kultur, historia, religion, seder, legender – och människorna tack vare den dyker upp på bordet. Vill du bli ett proffs - skapa "läckra" rutter på egen hand, bjuda in dig själv att besöka en gård eller främlingar på lunch, planera en resa till en gastronomisk festival, alltid välja en bra restaurang och undvika att hamna i turistfällor? Då har du hittat rätt bok. Den här boken innehåller universella regler som gäller för alla resor: nya smaker, fräscha sensationer, gamla recept, trevliga bekantskaper finns tillgängliga både i Provence och vid stranden av sjön Onega. Om du förstås vet hur och var du ska leta, vad du ska prova och med vem. Detta är vad du kommer att lära dig genom att läsa Marina Mironovas bok. Detta är inte bara en guide till handling, utan också en hymn till världens mångfald, som definitivt är värd att prova!